米拉·拉斯穆森在新普利茅斯附近的小镇长大,却远离了都市生活的轨迹,正一步步实现自己的梦想。这位曾就读于新西兰塔拉纳基西部理工学院(WITT)的学生,如今已熟练掌握了剪羊毛、断尾、阉割、协助牧羊犬骑马赶羊等多项农牧技能——这一切都得益于她在亨特维尔附近奥蒂怀蒂农业学校的培训经历。该校专为农场实习生设计,提供系统化的实践教育。
18岁的米拉在2024年参与WITT职业学院农业课程时,发现了自己对农业的浓厚兴趣。当时她作为高中生,每周五都会参加“中等-高等教育衔接项目”。“我以前并不喜欢上学,但每周的农业课成了我最期待的事。”
从小热爱动物的米拉,青少年时期经常骑马,也偶尔参与挤奶工作。“在WITT的学习体验非常棒——因为我并非出身农场家庭,所以能穿上靴子、真正动手参与农活,让我学到了很多。”她在这里结识了志同道合的伙伴,也找到了自己的人生方向。在导师的鼓励下,“WITT给了我进入奥蒂怀蒂的推动力——他们看到了我的热情。”
奥蒂怀蒂:在实干中学习
2025年,米拉全身心投入奥蒂怀蒂牛羊农场的实习,这段经历彻底改变了她的生活。在短短一年内,她积累了令人印象深刻的技能与知识。除她之外,还有17名学员一同参与。他们在周边农场进行大量实操训练,同时也安排有系统的课堂理论学习。学员们住在兰蒂基风景区内被称为“胡德”的实习宿舍中。
作为独生女,米拉格外珍惜与同学们(10名女生、8名男生)结下的深厚友谊。“我知道他们会是我一生的朋友。”她感慨道。
最让她难忘的经历之一是训练导盲犬杜克。年初,她把六个月大的杜克带到奥蒂怀蒂,从零开始训练它听从指令、配合工作。如今杜克已能按照指令圈羊,并与她的另一只牧羊犬帕戈默契协作。
农业是直面生死的行业。米拉已学会在母羊产羔时进行助产。“其实并没有那么可怕,除非遇到胎位不正——比如羔羊头先露出时。你必须把它推回子宫调整位置,让前腿先出来,就像‘超人姿势’那样!”
她还学会了屠宰母羊并处理肉品,以及宰杀后切碎羊肉制作狗粮。“农场里没有任何浪费,我们会把内脏煮熟喂给牧羊犬。”
此外,米拉掌握了断尾、修剪肛周羊毛(防止蝇蛆病)、灌药、接种疫苗、喂养等技术,这些都属于动物健康与福利的必修内容。课程还包括安全驾驶四轮摩托车和拖拉机、使用电锯、修筑围栏,以及土壤科学与牧场管理知识。
“刚来奥蒂怀蒂时,我只知道这叫‘泥土’——但其实它是‘土壤’。”米拉认真地说,“要学的东西太多了:不只是颜色区分,还有土壤中的蠕虫和微生物,以及它在手中散碎的触感……这是农业的根本,只有健康的土壤才能长出优质牧草,养好牲畜。做不到这一点,就算不上合格的农民。”
高地,高质量的生活
牧羊犬是她热爱农业的重要原因。“如果没有它们,我可能不会对农业产生兴趣。我一直爱狗,而现在我能和它们一起工作。对我而言,没有牧羊犬的农业是不完整的。”
尽管现代农业已普遍运用科技应用来监测动物健康、管理电子围栏和草场,米拉却更享受偏远山区那种脱离网络的基础农作方式。“上班时,你只需要面对栅栏、羊群和狗。这里没法刷手机——必须全神贯注。骑着摩托车巡山时,耳边只有引擎声、鸟鸣、绵羊啃草的声音,还有母牛唤犊、母羊叫羔的呼应……”
虽然长时间劳作对体力要求很高,也需要充足的睡眠,但她觉得“这一切充满回报”。
她的导师阿德里安·埃德瑟评价道:“米拉在职业学院农业课程中表现出卓越的奉献精神与实践能力。她对现代农业抱有强烈兴趣,始终以成熟和热情完成每项任务,成绩突出。她的表现展现了对农业真正的热爱,也预示着她在这行业的光明前景。”
阿德里安认为,农业是年轻人值得选择的道路:“它提供实用且面向未来的技能,关联着全球必需的产业,而对专业人才的需求正在持续增长。农业教育融合了实践操作、科学技术与问题解决能力,为学生投身食品生产、环境保护与可持续农业等广泛职业打下基础。”
对米拉而言,最美好的愿景莫过于这样的画面:骑着马,带着牧羊犬,在陡峭山地上赶着羊群。她希望先成为一名初级牧羊人,最终成长为一名优秀的畜牧场经理。

